Urlaub auf dem Jörglbauernhof am Walchensee

Unser Hof

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Der Jörglbauernhof ist ein Biohof in Sachenbach am Walchensee. Vier Generationen prägen das Leben auf dem Hof. Im Mittelpunkt stehen die Milchkühe.

 

Wir bewirtschaften die Wiesen an den Hängen rund um den Hof und verarbeiten einen Teil der Milch in unserer Milchküche zu Käse und weiteren Produkten. Außerdem liefern wir Biomilch an die Molkerei Berchtesgadener Land.

Zum Betrieb gehört auch eine eigene Alm, auf der im Sommer ein Teil unserer Tiere weiden. Den Bergwald bewirtschaften wir mit Unterstützung. Geheizt wird mit Hackschnitzel aus dem eigenen Wald.

 

Unser Hof befindet sich seit mehr als 800 Jahren im Besitz der Familie. 

Unsere Vorfahren haben bereits im Einklang mit der Natur gearbeitet. Darum liegt uns der Erhalt unserer Heimat besonders am Herzen. 

 

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Die Milchküche

Ein Teil der Milch unserer Kühe wird direkt auf dem Hof weiterverarbeitet. In unserer Milchküche entstehen daraus Käse und weitere Milchprodukte. Unsere eigenen Produkte sind im 24/7 Selbstbedienungsschrank direkt am Hof erhältlich. 

Das Sortiment wechselt 

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